Repas St. Sylvestre 35€ TTC par personne

Amuse Bouches et Apéro Maison

**

Bisque de Crevettes

et ses Gougères

**

Terrine de Fois Gras aux Poireaux Maison

**

Coquilles St. Jacques Financières

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Chevreuil ou Canard

Purée de Marrons

Purée de Céleri Rave

**

Fromages

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Souffle Glacé aux Clémentines

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Café, Thé, ou Infusion

¼ vin

Pain Maison

SPÉCIALE ST VALENTIN
Deux Personnes
195€

CHAMBRE DOUBLE / PETIT DÉJEUNER
Coupe Champagne
Petit Fours
Bouquet de Fleurs

DINER GOURMANDE

Saint Jacques Persillade
**
Grenadin de Veau
Echalottes Confits
Gnocchi à la Romaine
**
Picodon
**
Salade de Fruits
**
Vacherin au Cointreau
Zestes d'Oranges Confits
**
Café Infusion Thé
**
1/4 Vin-personne
Chardonnay Pays du Drôme

Côte de Rhône Rouge

SPÉCIALE ST VALENTIN
Deux Personnes
195€

CHAMBRE DOUBLE / PETIT DÉJEUNER
Coupe Champagne
Petit Fours
Bouquet de Fleurs

DINER GOURMANDE

Saint Jacques Persillade
**
Grenadin de Veau
Echalottes Confits
Gnocchi à la Romaine
**
Picodon
**
Salade de Fruits
**
Vacherin au Cointreau
Zestes d'Oranges Confits
**
Café Infusion Thé
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1/4 Vin-personne
Chardonnay Pays du Drôme

Côte de Rhône Rouge

RÉVEILLON

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE

Nous proposons en forfait pour deux personnes
Réveillon du 31 décembre
Chambre double
"Brunch" le 1er janvier,
380 € par couple
§
Forfait Repas Réveillon
85 € par personne
§
Forfait Repas BRUNCH
25 € par personne
RÉVEILLON
Apéritif au Champagne
***
Amuse bouche
***
Foie Gras Torchon au Sel
Chutney au Figues
***
Croquettes de Crabe Maryland et Coquilles St Jacques Poêlé
Choux Crémeux
***
Grenadin de Veau "Roche Colombe"
***
Picodon
***
Charlotte aux Poires
Croquante aux Chocolat
***
Café Mignardises
***
Champagne 1/2 bouteille
Vin a valeur d'une 1/2 bouteille par personne


BRUNCH
Bloody Mary, Mimosa, Screwdriver, Coupe Clairette
***
Œufs Benedict
ou
Buckwheat Pancakes et Saumon à l'Aneth
***
Saucisses
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Muffins
Viennoiseries
***
Salade Fruits et ses Financières
***
Café Thé Chocolat